Pêcher « Bénédicte »

Une variété auto-fertile, plutôt précoce, résistante à la cloque et aux maladies du pêcher. Elle donne de gros fruits pouvant peser jusqu’à 200 g, à peau rose-rouge veloutée, qui renferment une chair blanche savoureuse, sucrée et légèrement acidulée. Plantation en automne de préférence, pour une récolte en août à partir de la deuxième ou troisième année de culture. Sa floraison printanière rose est pleine de charme.

Le pêcher « Bénédicte » produit des pêches qui peuvent être récoltées début août et dès la deuxième année de plantation. La mise à fruit est rapide et ceux-ci sont aromatiques, juteux et sucrés. La chair blanche et charnue est recouverte d’une peau plus ou moins rouge si la face est au soleil. Le rendement du pêcher « Bénédicte » est bon et régulier.