Poirier  »Novembra »

Le poirier Novembra porte de gros fruits verts à la chair juteuse et croquante. Arôme de poire doux et prononcé. Récolte à partir d’octobre, mûr pour la consommation en novembre/décembre. Rendements élevés. À consommer à l’état frais mais peut aussi être conservée au réfrigérateur jusqu’en mars. Elle est également connue sous le nom de poire d’hiver, car c’est l’une des rares poires qui se conservent bien et son goût est encore meilleur.

Les variétés de fruits en fuseau biologiques sont très résistantes à la tavelure et au mildiou. La forme de l’arbre en fuseau se trouve sur un porte-greffe à croissance basse et à fructification précoce, il atteint une hauteur de 2 à 3 m, son tronc a une hauteur de 60 cm, il nécessite peu d’espace et peut également être utilisé comme plante en pot, haie ou treillis.

L’ensemble du Valais est toujours considéré comme zone protégée contre le feu bactérien et ne peut donc pas être livré en arbres fruitiers et plantes sensibles au feu bactérien